Wir kommen aus Schleswig-Holstein und haben eine klare Vorstellung davon, wie Kaffee für uns sein soll: gut, ehrlich und mit Charakter.

Wir achten bewusst auf die Herkunft unserer Bohnen. Faire Produktionsbedingungen und ein nachhaltiger Umgang mit der Natur sind für uns keine Schlagworte, sondern die Grundlage unserer Arbeit. Aus der Vielzahl an Rohkaffees wählen wir mit viel Bedacht diejenigen aus, die uns geschmacklich wirklich überzeugen.

Geröstet wird bei uns in kleinen Chargen und mit viel Sorgfalt von Hand. Die schonende Trommelröstung sorgt dafür, dass unsere Kaffees besonders bekömmlich sind und ihre feinen Aromen voll entfalten können — frisch geröstet und voller Geschmack.